けんたくん竜ケ崎店(廃業) の御膳メニュー
- ■腎臓病・人工透析中などの方に
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- 低たんぱく・低塩分食「れんげ御膳A・B」
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適正エネルギー量・たんぱく質量を守り、カリウム・リン・塩分・水分もきちんと計算された御膳です。野菜はゆでてゆでこぼしをしたり、エネルギーを高めるためあえて油で揚げたり、あんかけにしたりとひと手間もふた手間もかかっている御膳です。
A.エネルギー 294Kcal たんぱく質 16g 塩分 2.1g以下
B.エネルギー 294Kcal たんぱく質 9g 塩分 1.7g以下
907円